BUDIDAYA PERTANIAN: BUDIDAYA KELAPA SAWIT

Cara budidaya kelapa sawit – Budidaya kelapa sawit merupakan usaha yang sangat menarik untuk dicermati karena produk akhir berupa minyak ini tetap merupakan primadona bisnis yang selalu menguntungkan.

Terutama bagi kalangan pembudi daya tanaman komoditi ini akan ikut merasakan manisnya bisnis yang satu ini.

Namun sebetulnya yang mesti kita ketahui bahwa bisnis ini akan selalu menghadapi tantangan utama yakni, kualitas, kuantitas serta kelestarian lingkungan atau sering disebut aspek K3.

Untuk ini rasanya penting bagi yang tertarik di budidaya tanaman ini untuk membuka wacana baru bagaimana sebetulya gambaran singkat budi daya kelapa sawit ini :

SYARAT PERTUMBUHAN

Iklim

kadar penyinaran matahari rata-rata 5 s/d 7 jam per hari. Dimana curah hujan tahunan 1.500 s/d 4.000 mm. dan temperatur optimal 24 s/d 280C.

Ketinggian tempat yang ideal antara 1 s/d 500 m dpl. Kecepatan angin 5 s/d 6 km/jam untuk membantu proses penyerbukan.

Media Tanam Kelapa sawit

Sebagai media yang paling cocok untuk tanaman ini, ialah tanah yang mengandung banyak lempung, beraerasi baik dan subur.

Mempunyai sistim drainage yang baik, permukaan air tanah cukup dalam.Tanah Latosol, Ultisol dan Aluvial, tanah gambut saprik, dataran pantai ataupun daerah sekitar muara sungai dapat dijadikan komplekm perkebunan kelapa sawit.

PEDOMAN TEKNIS BUDIDAYA

Pembibitan dan Penyemaian

Caranya kecambah dimasukkan ke polibag lapisan atas pada tanah yang lembut dan gembur yang telah diayak. Kecambah ditanam sedalam 2 cm.

Tanah di kantong polibag harus selalu kondisi lembab. Simpan kantong polibag di bedengan dengan diameter 120 cm. Setelah berumur 3 s/d 4 bulan dan berdaun 4 s/d 5 helai bibit dipindah untuk ditanamkan.

Teknik Penanaman

Cara Penanaman

Jadwal penanaman usahakan pada musim hijan, caranya Lepaskan plastik polybag dengan hati-hati dan masukkan bibit ke dalam lubang.

Lalu Taburkan Natural GLIO yang sudah dikembangbiakkan dalam pupuk kandang selama lebih 1 minggu di sekitar perakaran tanaman.

Pemeliharaan Tanaman

1). Penyulaman dan Penjarangan

jika ada tanaman bibit yang mati harus disulam dengan bibit berumur 10 s/d 14 bulan.

2). Pemangkasan Daun

Ada tiga macam pemangkasan yang kita kenali pada budidaya klapa sawit yaitu:

Pemangkasan pasir. Maksudnya pemangkasan untuk membuang daun kering, buah pertama atau buah busuk waktu tanaman berumur 16 s/d 20 bulan.
Pemangkasan produksi. Memotong daun yang tumbuhnya saling menumpuk untuk persiapan panen umur 20 s/d 28 bulan.
Pemangkasan pemeliharaan. Membuang daun-daun songgo dua secara rutin sehingga pada pokok tanaman hanya terdapat sejumlah 28 s/d 54 helai.

3). Kastrasi Bunga

Memotong bunga bunga jantan dan betina yang tumbuh pada waktu tanaman berumur 12 s.d 20 bulan.

4). Penyerbukan Buatan Dalam Penanaman Kelapa sawit

Untuk mengoptimalkan produksi buah pada setiap tandan yang berbuah, biasanya akan dibantu dengan menggunakan penyerbukan buatan oleh serangga ataupun juga oleh manusia .

Penyerbukan yang dilakukan oleh manusia

Dilakukan saat tanaman berumur 2 s/d 7 minggu pada bunga betina yang sedang represif atau saat bunga betina yang sudah siap untuk diserbuki oleh serbuk sari jantan.

Adapun tanda bunga yang sudah represif biasanya kepala putiknya selalu terbuka, warna kepala putik cenderung kemerah merahan serta mengandung lendir.

Cara penyerbukan:

Seludang bunga, campurkan serbuk sari dengan talk murni, serbuk sari harus dari pohon yang berkwalitas baik dan biasanya sudah dipersiapkan sebelumnya di laboratorium, lalu semprotkan serbuk sari pada kepala putik dengan menggunakan baby duster atau puffer.

Penyerbukan oleh Serangga Kelapa Sawit.

Serangga penyerbuk Elaeidobius C. jika sudah tertarik pada bau bunga jantan kemudian serangga dilepas saat bunga betina sedang represif.

Salah satu keunggulan dari cara ini ialah akan diperoleh tandan buah jumlahnya yang lebih besar, bentuk buah lebih sempurna, produksi minyak lebih besar mencapai 15 persen dan produksi inti atau minyak inti bisa lebih meningkat sampai 30 persen

Hama dan Penyakit

Hama Tungau

Penyebab: tungau merah atau Oligonychus. Untuk bagian diserang adalah daun. Gejala: daun menjadi tampak mengkilap dan berwarna bronz , Pengendalian: semprotkan Pestona .

Ulat Setora

Penyebabnya adalah ulat setora nitens.biasanya bagian yang diserang adalah daun. Dengan gejalanya berupa daun dimakan habis hanya tersisa batang lidinya saja. Cara pengendalian, dilakukan Penyemprotan dengan cairan Pestona.

Root Blast

Sebagai penyebabnya Rhizoctonia L dan Phythium Sp. Biasanya bagian yang diserang adalah akar.

Gejalanya berupa tanaman bibit di persemaian akan mati mendadak, pada tanaman dewasa melayu akhirnya mati, terjadi pembusukan akar.

Pengendalian berupa pembuatan persemaian yang baik, pemberian air irigasi di musim untuk mengantisipasi musim kemarau serta dengan menggunakan bibit yang berumur lebih dari 11 bulan.Adapun langkah pencegahannya dengan menggunakn Natural GLIO.

Garis Kuning

Penyebab: Fusarium oxysporum,. Pada bagian daun yang diserang dengan gejala seperti terjadi bulatan oval dengan warna kuning pucat mengelilingi warna coklat pada daun biasanya daun akan mengering

Cara pengendaliannya dengan melakukan inokulasi penyakit pada bibit dan tanaman muda. Sementara tindakan pencegahan bisa menggunakan Natural GLIO secara dini maksudnya sejak awal sudah dilakukan upaya ini.

Dry Basal Rot

Penyebab: Ceratocyctis P. Bagian diserang batang. Gejala: pelepah mudah patah, daun akan membusuk lalu mongering .

Cara Pengendalian: Dengan cara menanam bibit yang telah diinokulasi penyakit.
Catatan : Pergunakan pestisida jenis kimia yang dianjurkan. Jika pengendalian cara lainya belum berhasil.

Panen

Mulai akan berbuah setelah berusia 2,5 tahun dan masak 5,5 bulan sesudah diserbuki. Kelapa sawit dapat dipanen jika telah berumur 31 bulan, Jika paling sedikitnya 60 persen buah telah matang maka bisa dipanen, biasanya dari 5 buah pohon ini terdapat 1 tandan buah matang panen.

SUMBER : http://agroteknologi.web.id/panduan-singkat-cara-budidaya-kelapa-sawit-untuk-pemula/